Close
Close

Blog

Suszona aronia jako jeden z najzdrowszych owoców na świecie.

Suszona aronia jest nazywana potocznie super owocem. Znana jest z wielu właściwości prozdrowotnych. Czym dokładnie się wyróżnia? Do czego można ją stosować? Na te pytania postaramy się odpowiedzieć w poniższym artykule. Zacznijmy jednak od początku. Aronię dzielimy na czerwoną i czarną. Czerwona jest uprawiana jednak w celach dekoracyjnych ze względu na intensywny kolor liści i Więcej

Orzechy macadamia – własciwości i wykorzystanie.

Orzechy macadamia lub makadamia to owoce wiecznie zielonego drzewa makadamii, pochodzącego z terenów Australii, Nowej Kaledonii i Sulawesi. Uprawiane jest także w Afryce Południowej i na Hawajach. Swoją rosnącą popularność drzewo to zawdzięcza swoim owocem, czyli właśnie orzechom macadamia. Orzechy te mają okrągły kształt i bardzo twardą łupinę. Orzechy makadamia charakteryzują się niezwykłymi właściwościami odżywczymi. Więcej

Liście laurowe – właściwości i przeciwwskazania.

Liście laurowe to ziele, które jest używane w każdym polskim domu. Liście te stanowią idealną przyprawę do wszelakich potraw dodając im smaku i aromatu, ale także posiadają wiele zastosowań zdrowotnych. Dzisiaj postanowiliśmy, że przybliżymy Wam ich działanie i podamy przepis na nalewkę z liści laurowych. Laurowe liście wspomagają pracę wątroby i mają pozytywne działanie na Więcej

Kandyzowany imbir. Czas się rozgrzać.

Kandyzowany imbir od lat stosowany jest jako naturalna metoda wspomagająca leczenie przeziębień, infekcji, schorzeń stawów czy migreny. Często stosowany jest jako przyprawa lub jeden ze składników kosmetyków czy suplementów diety. Imbir zawiera mieszaninę związków czynnych biologicznie, które mają pozytywny wpływ na pracę mózgu, odtruwają organizm i sprawiają, że układ pokarmowy produkuje więcej enzymów trawiennych. Właściwości Więcej

Czym są owce jałowca? Do czego je wykorzystać?

Owoce jałowca suszone są przyprawą stosowaną miedzy innymi do bigosu, baraniny, dziczyzny, wszelakich pasztetów, cielęciny. Może je dodawać także do dań z fasoli, kapusty, ogórków czy buraków ćwikłowych. Idealnie sprawdzą się również do tłustych i ciężkostrawnych potraw i do marynowania grzybów. Są także świetne jako dodatek do jesiennej herbaty. Owoc jałowca ma leśny zapach i Więcej

Orzechy nerkowca prażone, czyli sposób na lepsze samopoczucie i zdrowie.

Orzechy nerkowca prażone pochodzą z obszarów tropikalnych Ameryki Południowej. Są nasionami drzewa nanercz zachodni. Znane są ze swojego unikatowego smaku i konsystencji. Mają słodki smak, są chrupkie i miękkie. Posiadają wiele wartości odżywczych i właściwości zdrowotnych. W orzechach nerkowca kryje się nadzwyczajne bogactwo witaminowe i mineralne. Wśród cennych składników znajdują się: witamina B6, potas, fosfor, Więcej

Jagody goji, czyli najzdrowsze owoce świata.

Jagody goji zaliczają się do jednych z najzdrowszych owoców świata. Wiesz dlaczego? Otóż substancje w nich zawarte mają działanie, które zapobiega nowotworom, wzmacniają odporność i neutralizują wolne rodniki. W Medycynie Chińskiej uważa się, że ich spożywanie przedłuża życie i zapewnia energię mimo upływu lat. Są nazywane „owocami długowieczności.” Jagody goji są także idealnym dodatkiem do Więcej

Czas na śniadanie! Czas na płatki owsiane z chia!

Płatki owsiane z nasionami chia to nasza propozycja na każdy poranek. Z takim śniadaniem zdobędziesz potrzebną energię, a organizmowi dostarczysz wartości odżywczych i witamin. Tak ważnych w codziennej i zbilansowanej diecie. Płatki owsiane powstają w wyniku obróbki ziaren owsa, która polega na ich zgniataniu aż do uzyskania charakterystycznego płaskiego kształtu. Niska kaloryczność płatków owsianych i Więcej

Śniadanie na słodko, czyli bułeczki z suszonymi morelami.

Wyjątkowo soczyste, słodkie, pełne wartości odżywczych, skąpane w słońcu. Takie właśnie są nasze morele suszone. Idealne jako codzienna przekąska, ale także dodatek do jogurtów, musli czy wypieków, a nawet mięs. Dzisiaj przedstawimy Wam przepis na przepyszne bułeczki z suszonymi morelami, ale zanim to zrobimy opowiemy Wam więcej o właściwościach moreli suszonej. Suszona morela ma skład Więcej

Ciasteczka florentyńskie z orzechami i suszonymi owocami.

Jak wiadomo, orzechy i suszone owoce to bogactwo wartości odżywczych, witamin i białka. Niestety często sklepowe wypieki z orzechami i suszonymi owocami, oprócz tych dobrych wartości posiadają w swoim składzie także uczulające nas składniki oraz cukier. Dbając o zbilansowaną dietę postanowiliśmy dzielić się z Wami zdrowymi przepisami, które są pełnowartościowe i polecane przez specjalistów, a Więcej