Kurkuma mielona to mocna i wyrazista przyprawa. Cechuje się ostro-korzenno-gorzkawym smakiem i aromatem. Jest niezastąpiona w Twojej kuchni.
Kurkuma mielona to chętnie wykorzystywana przyprawa. Ma bogate zastosowanie, ale także wspaniałe zalety i właściwości prozdrowotne.
✅Naturalna. Bez konserwantów i sztucznych dodatków.
✅Najwyższa jakość.
✅Wyrazisty smak i aromat.
✅Świetny składników naparów i herbat.
✅Przyprawa polecana do drobiu, wołowiny i jagnięciny.
✅Niezastąpiona do dań kuchni indyjskiej.
Właściwości kurkumy mielonej.
Mielona kurkuma ma działanie przeciwzapalne. Zwiększa apetyt i ma pozytywny wpływ na proces trawienie oraz funkcjonowanie układu pokarmowego. Naturalnie wspomaga odporność, a także dostarcza przeciwutleniaczy, który pomagają usunąć z organizmu nadmiar wolnych rodników.
Więcej przeczytasz na naszym blogu. KLIKNIJ i sprawdź.
Zastosowanie kurkumy.
Mielona kurkuma ma bardzo szerokie zastosowanie. W przemyśle spożywczym wykorzystywana jest jako naturalny barwnik spożywczy. Stosowana jest do barwienia ryżu, makaronu i warzyw konserwowanych. Dodawana jest do słodkich potraw nadając im charakterystyczny cierpki smak. Zmniejsza nieprzyjemny zapach ryb. Idealna do pieczenia, smażenia i gotowanie różnych potraw mięsnych. Jest świetnym składnikiem marynat i sosów. Harmonizuje niemal z wszystkimi przyprawami kuchni orientalnej.
✅Wartości odżywcze w 100g produktu:
- Wartość energetyczna: 1300 kJ / 312 kcal
- Tłuszcz: 3,3 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,8 g
- Węglowodany: 44 g
- w tym cukry: 3,2 g
- Białko: 9,7 g
- Sól: 0,07 g
✅Kraj pochodzenia: Indie
✅Składniki:
Mielona kurkuma 100%.
✅Sposób przechowywania:
Produkt należy przechowywać w suchym, chłodnym miejscu w zamkniętych opakowaniach.Rekomendowana temperatura przechowywania do 25°C; w. w. do 75%.
✅Informacje o alergenach:
Produkt nie zawiera alergenów. Na terenie zakładu występują następujące alergeny: seler, gorczyca, orzechy, sezam, jaja,gluten, soja, owoce suszone konserwowane dwutlenkiem siarki.
*UWAGA – zdjęcie / wizualizacja produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.
**Staramy się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszej stronie, jednak dane zawarte w powyższej tabeli mogą różnić się nieco, w zależności od partii produktu.
***Podane wartości zostały wyliczone z receptur według danych naszych dostawców i/lub literatury fachowej.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.