Jałowiec suszony to aromatyczna przyprawa o wysokich walorach zapachowych i smakowych, a także niezwykłych właściwościach.
Jałowiec suszony ma działanie bakteriobójcze, odkażające i moczopędne. Pobudza wydzielanie żółci i poprawia prace układu trawiennego. Jest powszechnie stosowany jako środek przeciwbólowy w przypadku migreny czy bólów reumatycznych.
✅Korzenny, intensywny, słodki smak.
✅Żywiczy, leśny zapach.
✅Idealny do mięsnych dań.
✅Naturalny. Bez konserwantów.
✅Poprawia walory smakowe potraw.
✅Idealny składnik naparów i herbat.
✅Powszechnie wykorzystywany do produkcji wędlin.
✅Pomaga obniżyć ciśnienie krwi.
Dzięki owocom jałowca gin i wódka myśliwska zawdzięczają charakterystyczny aromat. Jałowiec jest także stosowany do doprawiania piwa i innych alkoholi. Pokruszone owoce dodaje się do octu ziołowego, bejcy do dziczyzny oraz dzikiego ptactwa. Pasują do pieczeni, duszonych warzyw, sałatek, pasztetów, bigosu, kiszonej kapusty, nadają się także do marynowania ryb i kiełbas.
Owoc jałowca cały to typowo słowiańska przyprawa, która pozwala rozkoszować się w kuchni cudownym, leśnym zapachem, a także delektować się słodkim, gorzkawo-palącym smakiem. Chcąc osiągnąć taki efekt, możemy dodawać całe lub zmiażdżone ziarna owocu do marynat, pieczeni, bigosu i wszelakich potraw warzywnych. Doskonale sprawdza się także jako przyprawa poprawiająca smak napojów alkoholowych.
✅Wartości odżywcze w 100g produktu:
- Wartość energetyczna: 1532 kJ/ 371 kcal
- Tłuszcz: 12,3 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
- Węglowodany: 48,1 g
- w tym cukry: 5 g
- Białko: 19,2 g
- Sól: 0 g
✅Kraj pochodzenia: Turcja
✅Składniki:
Jałowiec suszony 100%.
✅Sposób przechowywania:
Produkt należy przechowywać w suchym, chłodnym miejscu w zamkniętych opakowaniach.Rekomendowana temperatura przechowywania do 25°C; w. w. do 75%.
✅Informacje o alergenach:
Surowiec nie zawiera alergenów.Produkt może zawierać śladowe ilości: orzechów, glutenu, nasion sezamu i produktów pochodnych. Na terenie zakładu występują również następujące alergeny: seler, gorczyca, orzechy, jaja, gluten,soja, owoce suszone konserwowane dwutlenkiem siarki.
*UWAGA – zdjęcie / wizualizacja produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.
**Staramy się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszej stronie, jednak dane zawarte w powyższej tabeli mogą różnić się nieco, w zależności od partii produktu.
***Podane wartości zostały wyliczone z receptur według danych naszych dostawców i/lub literatury fachowej.
****Owoce jałowca są okrągłe ciemno wybarwione i pokryte delikatnym białym nalotem.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.