Orzechy macadamia lub makadamia to owoce wiecznie zielonego drzewa makadamii, pochodzącego z terenów Australii, Nowej Kaledonii i Sulawesi. Uprawiane jest także w Afryce Południowej i na Hawajach. Swoją rosnącą popularność drzewo to zawdzięcza swoim owocem, czyli właśnie orzechom macadamia. Orzechy te mają okrągły kształt i bardzo twardą łupinę. Orzechy makadamia charakteryzują się niezwykłymi właściwościami odżywczymi. Więcej
Orzechy ziemne, inaczej zwane jako orzechy arachidowe bądź fistaszki, wyróżniają się na tle innych orzechów niezwykle bogatym składem i wysoką zawartością cennych minerałów i witamin. Arachidy, czyli orzeszki ziemne, są źródłem białka i witaminy B3 (niacyny). Ponadto fistaszki są wartościowym źródłem tłuszczów jedno- i wielonienasyconych, błonnika, witamin i składników mineralnych, a przede wszystkim potasu. Naszą Więcej