Orzechy ziemne, inaczej zwane jako orzechy arachidowe bądź fistaszki, wyróżniają się na tle innych orzechów niezwykle bogatym składem i wysoką zawartością cennych minerałów i witamin. Arachidy, czyli orzeszki ziemne, są źródłem białka i witaminy B3 (niacyny). Ponadto fistaszki są wartościowym źródłem tłuszczów jedno- i wielonienasyconych, błonnika, witamin i składników mineralnych, a przede wszystkim potasu. Naszą Więcej